Tipo de refeição: Snack / Pequeno-almoço / Sobremesa
Ingredientes (para 6 doses):
2 chávenas de flocos de aveia
2 chávenas de leite ou bebida vegetal (sem açúcar)
1 colher de chá de fermento
1 clara de ovo
1 banana média
1 maçã grande
Canela em pó q.b.
Modo de preparação:
Numa tigela, esmague a banana.
Acrescente os restantes ingredientes e envolva, à exceção da maçã.
Distribua a massa preparada por forminhas próprias e adicione, por fim, a maçã laminada por cima da restante massa.
Leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC durante cerca de 15 - 20 minutos.