Tipo de refeição: Snack / Sobremesa
Ingredientes (rende entre 4 - 6 taças):
1 Saqueta de gelatina Royal Anti-Ox
500ml de água a ferver
200g de iogurte grego ligeiro ou iogurte vegetal (natural)
200g de mirtilos
Facultativo: amêndoas, morangos e hortelã fresca
Modo de preparação:
Numa taça grande, dilua a saqueta de gelatina Royal com água a ferver. Mexa até dissolver. Acrescente, o iogurte. Misture bem. Leve ao frigorífico.
Antes de servir bata, num processador de alimentos, o preparado anterior e os mirtilos até obter um creme. Sirva em tacinhas e, por cima, decore a gosto.