Tipo de refeição: Sobremesa
Ingredientes:
5 laranjas inteiras com casca
4 c. de sopa de mel
Modo de preparação:
Numa panela, coza as laranjas inteiras com água durante cerca de 8 minutos. Retire do lume e deixe arrefecer.
Depois, corte as laranjas ao meio, retire as sementes, a parte branca e a casca.
No processador, coloque a polpa e triture.
Leve o preparado ao lume durante 2 minutos ou até levantar fervura e junte o mel. Mexa bem.
Deixe cozinhar em lume brando durante aproximadamente 25 minutos.
Guarde num recipiente de vidro e conserve no frigorífico durante 1 a 2 semanas.