• Iara Rodrigues

Barrinhas choco & peanut


Tipo de refeição: Snack


Ingredientes:

  • 150g de manteiga de amendoim natural

  • 2 c. de sopa de agave ou mel

  • 6 c. de sopa de flocos finos de aveia

  • 75g de chocolate negro (tablete) com >75% de cacau


Modo de preparação:

  1. Numa taça, misture a manteiga de amendoim com o agave ou mel. De seguida, coloque os flocos de aveia e misture tudo, até obter uma pasta homogénea.

  2. Derreta o chocolate em banho-maria.

  3. Numa forma rectangular pequena distribua a massa pelo fundo da forma, utilize uma espátula para que fique com uma superfície lisa.

  4. Por último, coloque o chocolate derretido e espalhe pela superfície.

  5. Leve ao congelador durante 30 - 40 minutos.

  6. Remova do congelador e parta em barrinhas finas.

  7. Guarde numa caixa e leve 1 barrinha diária para o seu lanche.

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