Smoothie vanilla bowl

Tipo de refeição: Pequeno-almoço

Ingredientes:

• 200ml de bebida vegetal PINGO DOCE

• 2 bananas da Madeira

• 2 c. sobremesa de manteiga de amendoim PINGO DOCE

• 2 c. sobremesa de linhaça moída

Topping:

• Amêndoas picadas grosseiramente

• Côco laminado torrado

• 1 c. de sobremesa de manteiga de amendoim PINGO DOCE

Modo de preparação:

1. Comece por congelar 1 banana.

2. Numa liquidificadora misture a bebida vegetal com a banana congelada, a manteiga de amendoim, as sementes de linhaça moídas.

3. Misture até obter uma consistência cremosa.

4. Reserve 1 banana cortadas às rodelas.

5. Sirva numa taça.

6. Coloque no topping a banana cortada às rodelas, amêndoas picadas grosseiramente, côco laminado torrado e uma colher de sobremesa de manteiga de amendoim.

7. Está pronto a servir!