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Iara Rodrigues

Green Smoothie Bowl


Tipo de refeição: Pequeno-almoço / Smoothie


Ingredientes (2 pessoas):

  • 100ml de bebida vegetal de coco ou de amêndoa

  • 2 mãos cheias de espinafres baby, frescos

  • 1/2 abacate

  • 2 c. de sobremesa de sementes de linhaça

  • 1 banana madura, descascada, fatiada e congelada

  • 2 fatias de ananás ou abacaxi, descascado, fatiado e congelado

  • 1/2 manga madura, descascada, picada e congelada

Para a cobertura:

  • 4 c. de sobremesa de granola

  • 2 c. de sobremesa de coco ralado

  • 2 c. de chá de sementes de chia

  • Morangos frescos, mirtilos e ou framboesas


Modo de preparação:

  1. Coloque tudo num liquidificador pela ordem indicada, começando com a bebida vegetal e terminando com a fruta congelada e as sementes.

  2. Misture até ficar homogéneo e transfira para duas taças altas.

  3. Decore com os toppings.

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