• Iara Rodrigues

Smoothie bowl de mirtilos


Tipo de refeição: Smoothie, Pequeno-almoço, Lanche


Ingredientes:

  • 150g de mirtilos congelados

  • 1 banana congelada

  • 80ml de água de coco

  • 2 c. de sopa de cajus ao natural ou torrados sem sal

Toppings:

  • 1 c. de sobremesa de lascas de coco

  • 1 c. de sopa de mirtilos frescos

  • 1 c. de chá de sementes (pevides) de abóbora

Modo de preparação:

  1. Coloque os mirtilos, a banana, a água de coco e os cajus num processador de alimentos e triture tudo até obter uma mistura homogénea.

  2. Coloque o preparado obtido numa tigela (bowl) e adicione os toppings por cima. 

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