Salada de presunto, alface e tomate cherry

Tipo de refeição: Vegetais

Ingredientes:

Para a salada:

• 500g massa laços integral Milaneza

• 1 alface romana cortada aos pedaços pequenos

• 200 g tomate cherry cortados às metades

• 150g presunto

• 100ml molho saudável de iogurte grego

Para o molho:

• 1 iogurte grego (200g)

• 50ml azeite

• Sumo de 1 limão

• 1 colher sopa de alho em pó

• 2 colheres de sopa de mel

• Pitada de sal e pimenta

Ingredientes:

1. Cozinhar a massa de acordo com as indicações da embalagens de maneira a que esta fique “al dente”. De seguida passar a massa por água fria. Reservar

2. Preparar o molho, misturando numa taça media o iogurte grego, o azeite, o sumo de limão, o alho em pó, o mel, e finalmente a pimenta e o sal. Misturar muito bem até ficar uniforme.

3. Uma vez pronto o molho, numa taça grande, misturar a alface, os tomates e o presunto com a massa, e finalizar misturando tudo com o molho previamente preparado.

4. Está pronta a servir!