Os dias de outono não seriam os mesmos sem as maravilhosas maçãs assadas. Que tal juntar frutos vermelhos, chocolate e granola? Ficam com um verdadeiro crumble saudável. É perfeito para nos aquecer ao pequeno-almoço ou para snack da tarde...como estamos em época de jantares de natal também é uma excelente opção para sobremesa.
Dose 2 pessoas
Tipo de Refeição Snacks, Sobremesas
Ingredientes:
2 maçãs reinetas
1 cháv. frutos vermelhos
40 g chocolate negro +70% (2 quadrados)
2 c. de sopa granola Trinca
2 paus de canela
q.b. canela em pó
MODO DE PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Lave muito bem as maçãs e os frutos silvestres. Com um descaroçador de maçãs, retire as sementes e faça uns cortes ligeiros na casca (para que a maçã não rebente).
Em seguida, coloque as maçãs num pirex de ir ao forno (previamente untado) e encha o orifício de cada uma com alguns frutos silvestres e com 1 pau de canela. Distribua os restantes frutos por cima, no rebordo e entre as maçãs.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 30 minutos.
Para verificar se as maçãs estão assadas, espete um palito.