• Iara Rodrigues

Hambúrger Vegetal Chickpeas Style


Tipo de refeição: Vegetais


Ingredientes (4 pessoas):

  • 1 embalagem de Mistura Hambúrger Vegetal Chickpeas Style Pingo Doce 200g

  • 4 pães de hambúrguer

  • 4 colheres de sopa de molho pesto

  • 4 colheres de sopa de iogurte grego natural 0% de gordura

  • 12 tomates cereja

  • 1/2 courgette, previamente lavada e ralada

  • 100g de espinafres baby, previamente lavados

  • 1 colher de sopa de azeite

  • Água q.b.

Modo de preparação:

  1. Comece por seguir as instruções da embalagem do produto Mistura Hambúrguer Vegetal Chickpeas Style. Ou seja, mistura numa taça o preparado com a água quente e mexa muito bem até formar uma massa consistente.

  2. Molde os hambúrgueres na forma e tamanho pretendido. Reserve.

  3. Numa frigideira previamente aquecida com um fio de azeite, deixe cozinhar em lume baixo, de ambos os lados, durante aproximadamente 8 - 10 minutos (dependendo do tamanho dos hambúrgueres).

  4. Divida os pães a meio e na mesma frigideira ou numa torradeira, aqueça o pão de hambúrguer.

  5. Sirva começando por barrar o pão com uma colher de pesto, cubra com folhas de espinafres baby e de seguida, coloque o Hambúrguer Vegetal.

  6. Cubra com uma colher de iogurte grego, um pouco de courgette ralada, alguns tomate cherry cortado aos quartos e tape com a outra metade do pão de hambúrguer.

  7. Está pronto a consumir!

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