• Iara Rodrigues

Fritatta


Tipo de refeição: Vegetariana


Ingredientes:

  • 6 ovos

  • 150g espinafres

  • 100g de queijo parmesão ralado

  • 100g de queijo Feta

  • 100ml de iogurte grego ligeiro

  • 150g tomate cherry

  • 2 dentes de alhos

  • Sal e pimenta q.b. 


Modo de preparação:

  1. Aqueça o forno previamente a 180ºC.

  2. Numa taça grande misture os ovos, queijo parmesão ralado, iogurte grego ligeiro e os dentes de alhos. Tempere com sal e pimenta. Reserve.

  3. Coloque os espinafres na parte de baixo de um tabuleiro, próprio para ir ao forno. Caso não seja antiaderente forre com papel vegetal (passe o papel por água para que se molde mais facilmente ao tabuleiro).

  4. Por cima, adicione o queijo Feta esfarelado.

  5. Junte a mistura previamente feita e por fim, distribua, sobre o preparado, as metades de tomate cherry.

  6. Leve ao forno durante cerca de 30 minutos ou até estar cozinhado.

5,068 visualizações
0