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Iara Rodrigues

Espetadas de fruta com molho de iogurte


Tipo de refeição: Vegetais / Sem glúten / Sem lactose Ingredientes (4 pessoas):

  • 2 pêssegos

  • 2 kiwis

  • 1 manga

  • 8 morangos

  • 1 c. de sopa de mel

  • 1 raminho de hortelã fresca, picada

  • 1 Iogurte natural Modo de preparação:

  1. Numa taça junte o iogurte natural, o mel e mexa. Acrescente a gosto hortelã picada.

  2. Descasque os pêssegos, os kiwis e a manga. Corte-os em pedaços grandes.

  3. Lave os morangos, tire-lhes os pés e, se forem grandes, corte-os ao meio.

  4. Espete os pedaços de fruta alternadamente em paus de madeiras e sirva regados com o molho de iogurte e hortelã.

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