• Iara Rodrigues

Bruschetta de courgette com filetes de cavala


Tipo de refeição: Peixe


Ingredientes:

  • 1 courgette redonda

  • 100g de tomates cereja

  • 2 latas de filetes de cavala Bom Petisco

  • Azeite q.b.

  • Sal e pimenta q.b.

  • Salsa fresca picada q.b.

Modo de preparação:

  1. Lave e prepare os ingredientes.

  2. Corte uma courgette redonda às rodelas.

  3. Grelhe cada rodela dos dois lados durante poucos minutos numa grelha bem quente e previamente untada com um fio de azeite.

  4. Retire e coloque numa tábua de maneira, onde irá servir, distribuindo por cima os tomates cereja previamente cortados a gosto.

  5. De seguida, distribua os filetes de cavala Bom Petisco sobre cada rodela.

  6. Tempere a gosto com pimenta, sal e salsa picada.

  7. Finalize com um fio de azeite por cima e está pronto a servir!

1,028 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo