• Iara Rodrigues

Bananáda de Queijo Fresco Skyr Santiago

Um mega pequeno-almoço para começar o dia com energia máxima! Nada melhor do que juntar chocolate, banana e coco e acrescentar uma boa dose de proteína, simples e com um sabor inacreditável, a verdadeira tentação!



Dose 1 pessoa

Tipo de Refeição Pequeno-Almoço, Snacks

Ingredientes

  • 80g queijo fresco skyr Santiago 1 embalagem inidividual

  • 1 banana da madeira

  • 2 c. de sopa granola de cacau da Trinca

  • 2 c. de sobremesa coco ralado

  • q.b. bagas de goji bio Iswari

MODO DE PREPARAÇÃO

  1. Com a ajuda de uma garfo esmague a banana e o queijo fresco skyr, envolva muito bem.

  2. Posteriormente adicione o coco ralado e envolva novamente.

  3. Num copo coloque 2 colheres de sopa de granola na base e adicione por cima a mistura previamente preparada.

  4. Ao servir, polvilhe com coco ralado e bagas de goji.


Notas

Queijos Santiago

Fotografia: Jorge Simão

Produção: Equipa Iara Rodrigues

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